Se acabó el tirar a la basura hojas de zanahoria, ramitas de cilantro, tallos de lechuga y col y huesos de aguacate. El huerto en la cocina: residuo cero te da toda la información que necesitas para cultivar y volver a propagar verduras a partir de tus restos de cocina.

Con este libro disfrutarás de hortalizas y hierbas frescas en cualquier
momento.

Reducirás los residuos alimentarios.

Ahorrarás tiempo y dinero.

Aprenderás horticultura.

Y podrás hacer experimentos científicos con tus hijos.

Sigue las instrucciones y fotos paso a paso de este libro y los restos de hortalizas que solías desechar se convertirán en sabrosas plantas a tu disposición en la encimera de tu cocina.