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Comunidades recolectoras de castaña en el suroccidente amazónico

Comunidades recolectoras de castaña en el suroccidente amazónico

Expositoras:

Claudia Pinzón: candidata a PhD de la Universidad Libre de Berlín

Rebecca Froese: candidata a PhD de la Universidad Koblenz-Landau

Diana Figueroa: máster en ciencias políticas de la Universidad Libre de Berlín

Entrada libre, se agradecerá colaboración. Hasta completar aforo, 30/40 personas

Impulsados por el extraordinario marketing bajo la etiqueta de «superfood», alimentos como el açaí, la quinoa, la castaña y las semillas de chía se han abierto espacio en los hábitos de los consumidores europeos. En los últimos cuatro años, Alemania ha importado anualmente más de 7.500 toneladas de castaña. La mayoría de las barricas de castaña proviene de la región suroccidental amazónica, es decir, de Brasil, Perú y, sobre todo, Bolivia. A pesar del crecimiento exponencial en el consumo de esta nuez, todavía resultan poco conocidas las condiciones de vida de las comunidades extractivistas dedicadas a la recolección, secado y limpieza de este fruto amazónico. En el siguiente conversatorio vamos a profundizar en la relación entre el bosque lluvioso tropical y las familias cuyo ingreso económico depende de la recolección de castaña. 

Reflexionaremos críticamente acerca de cuáles son los principales desafíos al que hacen frente las familias viviendo dentro de zonas protegidas, también sobre cómo luce el día a día de aquellas personas involucradas en las diferentes etapas de la cadena de producción de la castaña antes de que ésta alcance el mercado europeo. Indagaremos acerca de la relación entre el territorio y las comunidades dedicadas a la extracción de castaña, a fin de explorar las correspondencias entre el trabajo realizado y los actores recibiendo la mayor parte del precio de la castaña. Nuestras apreciaciones sobre las formas de vida de las familias en la Amazonía suroccidental serán complementadas con el registro audiovisual de un reciente viaje de investigación a la región.

Fecha

16 Sep 2022

Hora

18:30 - 20:30
Categoría